Vissersstraat 51, 1800 Vilvoorde
We rusten even uit vanaf vrijdag 13 mei 14u30 tot en met zondag 22 mei.
In 1859 openden paardenslager Jan Marcel de Becker en zijn vrouw Sidonie Zegers een café-restaurant in de Vissersstraat in Vilvoorde.
De zaak werd op volkse manier “De Kuiper” genoemd, omdat Jan’s vader een tonnenmaker was. Een eindje verderop in de straat bevond zich hun “atelier” waar er ook geslacht werd. In Vilvoorde werd er namelijk pas in 1896 een regulier slachthuis geopend.
De zaak ging na verloop van tijd over in de handen van de zoon van Jan en Sidonie en vervolgens, in 1919, in de handen van hun zoon, Antoine De Becker en diens vrouw Jeanne Verbruggen.
Zij baatten de zaak uit tot kort na de tweede wereldoorlog en lieten de zaak over aan de familie Van Thielen uit Mechelen.
In januari van 1962 daalden Jozef Gulickx en Julia Noyens af uit de Antwerpse Kempen en namen de zaak op hun beurt over om ze in januari van 1992 aan Alfons Gulickx en Lieve Gewillig over te laten.
We kijken graag terug op zo’n lange geschiedenis gevuld met gezellige drukte en de voldoening om een eenvoudig gerecht zo goed mogelijk te serveren.
-
Zeer lekker. Snelle en vriendelijke bediening. Verse ingrediënten van topkwaliteit. We komen zeker terug. Echte aanrader. 
Bartvdw123
12/08/2021
Wij zijn hier al verschillende keren gaan eten. En de gegrilde paardebifstuk is nog steeds een topper. Eerlijke keuken. Aangename bediening, goede prijs/kwaliteit 
schermhugo
23/09/2020 De sfeer is de laatste 30 jaar nog altijd hetzelfde,de kwaliteit is supergoed,het enige minpunt,de vreselijke muziek,dit is misschien de keuze vab de eigenaars maar zeker niet van de wat... read more 334willyi
24/02/2022 - wij gaan er 20 keer per jaar en telkens weer is het perfect, je weet wat je gaat krijgen maar alles is gewoonweg perfect
ludo v
11/12/2018 Kaart met weinig keuze, maar de steaks zijn prima bello, super zacht. Natuurlijk iets duurder en teveel mini supplementen zoals mayo, sausen 3,5€.
Toiles cireé op tafels en terug in... read more 
Joris-Neyt
18/11/2019 Het moet zowat het enige restaurant zijn waar ik al meer dan 40 jaar regelmatig met plezier terug kom. De frieten, de sla, de bearnaise en vooral de steak zijn... read more 
ee555
12/02/2019
OPENINGUREN
Maandag en dinsdag
Gesloten
Woensdag tot zaterdag
11.30u – 14.30u & 17.30u – 22u
Zondag
11.30u – 21.30u
CONTACT INFO
Vissersstraat 51
1800 Vilvoorde
1800 Vilvoorde
02 251 13 87
info@restodekuiper.com
Webdesign door Digistef | Fotografie door Dirk De Cubber