Paardensteak Restaurant in Vilvoorde- De Kuiper

Vissersstraat 51, 1800 Vilvoorde

Restaurant

DE KUIPER

In 1859 openden paardenslager Jan Marcel de Becker en zijn vrouw Sidonie Zegers een café-restaurant in de Vissersstraat in Vilvoorde.
De zaak werd op volkse manier “De Kuiper” genoemd, omdat Jan’s vader een tonnenmaker was. Een eindje verderop in de straat bevond zich hun “atelier” waar er ook geslacht werd. In Vilvoorde werd er namelijk pas in 1896 een regulier slachthuis geopend.
De zaak ging na verloop van tijd over in de handen van de zoon van Jan en Sidonie en vervolgens, in 1919, in de handen van hun zoon, Antoine De Becker en diens vrouw Jeanne Verbruggen.
Zij baatten de zaak uit tot kort na de tweede wereldoorlog en lieten de zaak over aan de familie Van Thielen uit Mechelen.
In januari van 1962 daalden Jozef Gulickx en Julia Noyens af uit de Antwerpse Kempen en namen de zaak op hun beurt over om ze in januari van 1992 aan Alfons Gulickx en Lieve Gewillig over te laten.
We kijken graag terug op zo’n lange geschiedenis gevuld met gezellige drukte en de voldoening om een eenvoudig gerecht zo goed mogelijk te serveren.

Klanten

Beoordelingen

  Als je eens in een zeer authentiek en rustiek kader wil gaan eten, moet je hier zijn. Hou er enkel rekening mee dat je niet voor de rust moet gaan... read more

arnaudm296
5/08/2019

  Eén van de betere (paarden)steak restaurants! Lekker nostalgisch, waar de sla nog aan de tafel gemengd wordt. Oer gezellig. Lekkere frieten en zelf gemaakte mayonaise. Kortom: doen !!

794filipl
11/19/2019

  Bekend restaurant voor paardenvlees .In de oorspronkelijke paarden beenhouwerij wordt paardenfilet gefrituurd ( wat eigen is aan De Kuiper) gegrild of in americain bereid. Vleesjus kan je dus niet... read more

dirkengels
3/11/2019

  ik heb de gegrilde steak gegeten en hij was juist gebakken zoals ik het graag heb. wat ik wel miste is hun sjalotje in de sla, vroeger was dat maar... read more

marl12015
12/12/2018

  Ik was 6 jaar toen ik de eerste keer bij De Kuyper ging eten, samen met mijn grootouders Bertha en Bernard Deschouwer. We werden op een persoonlijke manier onthaald door... read more

dominiquedemets
11/10/2019

  Betere (paarden)steak zal je niet snel vinden: dit vlees smelt in je mond Mmmm lekker. Tel op ongeveer 30€ voor een steak met saus

TijlV
4/26/2019