Vissersstraat 51, 1800 Vilvoorde
In 1859 openden paardenslager Jan Marcel de Becker en zijn vrouw Sidonie Zegers een café-restaurant in de Vissersstraat in Vilvoorde.
De zaak werd op volkse manier “De Kuiper” genoemd, omdat Jan’s vader een tonnenmaker was. Een eindje verderop in de straat bevond zich hun “atelier” waar er ook geslacht werd. In Vilvoorde werd er namelijk pas in 1896 een regulier slachthuis geopend.
De zaak ging na verloop van tijd over in de handen van de zoon van Jan en Sidonie en vervolgens, in 1919, in de handen van hun zoon, Antoine De Becker en diens vrouw Jeanne Verbruggen.
Zij baatten de zaak uit tot kort na de tweede wereldoorlog en lieten de zaak over aan de familie Van Thielen uit Mechelen.
In januari van 1962 daalden Jozef Gulickx en Julia Noyens af uit de Antwerpse Kempen en namen de zaak op hun beurt over om ze in januari van 1992 aan Alfons Gulickx en Lieve Gewillig over te laten.
We kijken graag terug op zo’n lange geschiedenis gevuld met gezellige drukte en de voldoening om een eenvoudig gerecht zo goed mogelijk te serveren.
Specialisatie is hoofdstuk één van de marketing. - Wat een top zaak! Je ziet dat alles klopt en de bediening houdt alles in de gaten. Extra patat, je hoeft het niet te vragen, ze zien het zelf.
Het... read more vlees is met liefde klaar gemaakt en smaakt voortreffelijk.
Charles Aznavour zong het ooit; het is hier Formidabele.
Nieuwe ontdekking voor ons, ineens al 2 maal bezocht op maand tijd. Specialiteit paardenvlees. Geen reservatie mogelijk na bepaald uur. Mensen staan tot buiten aan te schuiven, maar... read more gaat super vlot. Je geeft naam op en kan zelfs al apero drinken terwijl je wacht de...Meer
zeer lang gekend paadenvlees restaurant - onveranderd met de jaren- alom gekend- wel lawaaier- niet bestemd om lang te tafelen
Ik was 6 jaar toen ik de eerste keer bij De Kuyper ging eten, samen met mijn grootouders Bertha en Bernard Deschouwer. We werden op een persoonlijke manier onthaald door... read more Mevr. Noyens, de mama van Fons. Het eten was zoals het moest zijn en zo'n onthaal vergeet je nooit. Daarom keer ik er altijd terug. Voor het eten, de atmosfeer en voor Fons 🙂 tja, we zijn van dezelfde leeftijd.
Na 10 jaar, nogmaals in De Kuiper beland. Paardensteak van top kwaliteit en daarna een Dame Blanche. Alles home-made met top ingrediënten. Bij de paardensteak, frietjes en... read more salade. Eenvoudige keuken met traditie.
Maandag en dinsdag
Gesloten
Woensdag tot zaterdag
11.30u – 14.30u & 17.30u – 21.30u
Zondag
11.30u – 21.00u
Webdesign door Digistef | Fotografie door Dirk De Cubber