Vissersstraat 51, 1800 Vilvoorde
In 1859 openden paardenslager Jan Marcel de Becker en zijn vrouw Sidonie Zegers een café-restaurant in de Vissersstraat in Vilvoorde.
De zaak werd op volkse manier “De Kuiper” genoemd, omdat Jan’s vader een tonnenmaker was. Een eindje verderop in de straat bevond zich hun “atelier” waar er ook geslacht werd. In Vilvoorde werd er namelijk pas in 1896 een regulier slachthuis geopend.
De zaak ging na verloop van tijd over in de handen van de zoon van Jan en Sidonie en vervolgens, in 1919, in de handen van hun zoon, Antoine De Becker en diens vrouw Jeanne Verbruggen.
Zij baatten de zaak uit tot kort na de tweede wereldoorlog en lieten de zaak over aan de familie Van Thielen uit Mechelen.
In januari van 1962 daalden Jozef Gulickx en Julia Noyens af uit de Antwerpse Kempen en namen de zaak op hun beurt over om ze in januari van 1992 aan Alfons Gulickx en Lieve Gewillig over te laten.
We kijken graag terug op zo’n lange geschiedenis gevuld met gezellige drukte en de voldoening om een eenvoudig gerecht zo goed mogelijk te serveren.
normaal ik eet geen vlees maar paddenstek speciaal dit is iets wat kan ik eten elke dag. Dit is restaurant met atmosfeer...en Alfons en Live zijn echt vriendelijke mensen !!!
2 steaks, 1 bleu, 1 bleu chaud.
Vlees was absoluut niet gebakken.
Toen we dit zeiden was de bazin hier niet mee gediend! Eveneens was de bleu chaud... read more niet warm!
We vroegen nog een dessert, ook dit werd met tegenzin opgenomen door de bazin!
Super slechte bediening door de bazin, zoiets moet je kunnen verdragen en als constructieve kritiek kunnen opnemen, als je dat niet kan moet je geen zaak hebben!
Heel jammer.
Veel commentaar kan hier nog nauwelijks aan toegevoegd worden aan de meer dan 300 positieve beoordelingen. We keken er al geruime tijd naar uit om dit charmant restaurant gekend voor... read more paardenvlees te betreden. Heel vriendelijke professionele ontvangst leidde ons naar ons tafeltje in het zo authentiek interieur. Een half en half aperitief wakkert de eetlust aan want dat was nodig omdat we onze keuze lieten vallen op "Anderhalve paardensteak (300 gr) " gebakken in eigen gesmolten paardenvet. Totaal anders wat een ongelooflijke smaak geeft aan de steak. Dit alles met pepersaus, pickles en groentjes en een grote pint van een plaatselijk bier. Lieve deugd , we zijn al een paar keer in een 3 sterrenrestaurant geweest , met onze bewondering voor die geserveerde meesterwerkjes maar deze specialiteit kan gerust tippen aan de culinaire hoogstandjes van sterrenrestaurants . Naar De Kuiper gaan we absoluut terug, Het totaalplaatje verdient respect.
Ik was 6 jaar toen ik de eerste keer bij De Kuyper ging eten, samen met mijn grootouders Bertha en Bernard Deschouwer. We werden op een persoonlijke manier onthaald door... read more Mevr. Noyens, de mama van Fons. Het eten was zoals het moest zijn en zo'n onthaal vergeet je nooit. Daarom keer ik er altijd terug. Voor het eten, de atmosfeer en voor Fons 🙂 tja, we zijn van dezelfde leeftijd.
Te mijden voor hondeneigenaars - Dit restaurant stond al enige tijd op mijn bucketlist. Ik had op de website gekeken: ze werken zonder reservaties. Niets vermeld of kinderen of honden al of niet zijn toegelaten.... read more Groot was mijn verbazing en teleurstelling toen ik ter plaatse kwam: sticker met "honden verboden". Even gebeld of het toch niet mocht, maar nee hoor. Als je dan al een reden zou zien om goed opgevoede honden te weigeren, plaats het dan duidelijk op de website. Denk niet dat ik er ooit terug ga.
Maandag en dinsdag
Gesloten
Woensdag tot zaterdag
11.30u – 14.30u & 17.30u – 21.30u
Zondag
11.30u – 21.00u
Webdesign door Digistef | Fotografie door Dirk De Cubber