Vissersstraat 51, 1800 Vilvoorde
In 1859 openden paardenslager Jan Marcel de Becker en zijn vrouw Sidonie Zegers een café-restaurant in de Vissersstraat in Vilvoorde.
De zaak werd op volkse manier “De Kuiper” genoemd, omdat Jan’s vader een tonnenmaker was. Een eindje verderop in de straat bevond zich hun “atelier” waar er ook geslacht werd. In Vilvoorde werd er namelijk pas in 1896 een regulier slachthuis geopend.
De zaak ging na verloop van tijd over in de handen van de zoon van Jan en Sidonie en vervolgens, in 1919, in de handen van hun zoon, Antoine De Becker en diens vrouw Jeanne Verbruggen.
Zij baatten de zaak uit tot kort na de tweede wereldoorlog en lieten de zaak over aan de familie Van Thielen uit Mechelen.
In januari van 1962 daalden Jozef Gulickx en Julia Noyens af uit de Antwerpse Kempen en namen de zaak op hun beurt over om ze in januari van 1992 aan Alfons Gulickx en Lieve Gewillig over te laten.
We kijken graag terug op zo’n lange geschiedenis gevuld met gezellige drukte en de voldoening om een eenvoudig gerecht zo goed mogelijk te serveren.
Ik was 6 jaar toen ik de eerste keer bij De Kuyper ging eten, samen met mijn grootouders Bertha en Bernard Deschouwer. We werden op een persoonlijke manier onthaald door... read more Mevr. Noyens, de mama van Fons. Het eten was zoals het moest zijn en zo'n onthaal vergeet je nooit. Daarom keer ik er altijd terug. Voor het eten, de atmosfeer en voor Fons 🙂 tja, we zijn van dezelfde leeftijd.
Authentiek, gezellig interieur met nog toile siré tafelkleden op de tafel zoals vroeger. Geen grand chique maar volks restaurant maar oh zooooooooo lekker!
Heel bediening, ruime keuze aan dranken en... read more héérlijke paardensteak! De sla wordt aan tafel gemengd met mayonaise door de ober, dat is al altijd zo geweest. Meer moet dat niet zijn. Gewoon puur genot!
Wij hebben heel goed gegeten. Heel vriendelijke ober. Hij verdiende een fooi, het was een paardensteak met lekkere frieten en een fijn slaatje. Genoeg en prijs kwaliteit alles oké. Het... read more interieur leek op mijn moeder haar keuken.
Het moet zowat het enige restaurant zijn waar ik al meer dan 40 jaar regelmatig met plezier terug kom. De frieten, de sla, de bearnaise en vooral de steak zijn... read more nog steeds top!
Bekend restaurant voor paardenvlees .In de oorspronkelijke paarden beenhouwerij wordt paardenfilet gefrituurd ( wat eigen is aan De Kuiper) gegrild of in americain bereid. Vleesjus kan je dus niet... read more hebben. Porties zijn in vergelijking tot andere restaurants in Vilvoorde waar ook paardenvleesfilet wordt opgediend aan...Meer
Maandag en dinsdag
Gesloten
Woensdag tot zaterdag
11.30u – 14.30u & 17.30u – 21.30u
Zondag
11.30u – 21.00u
Webdesign door Digistef | Fotografie door Dirk De Cubber