Vissersstraat 51, 1800 Vilvoorde
In 1859 openden paardenslager Jan Marcel de Becker en zijn vrouw Sidonie Zegers een café-restaurant in de Vissersstraat in Vilvoorde.
De zaak werd op volkse manier “De Kuiper” genoemd, omdat Jan’s vader een tonnenmaker was. Een eindje verderop in de straat bevond zich hun “atelier” waar er ook geslacht werd. In Vilvoorde werd er namelijk pas in 1896 een regulier slachthuis geopend.
De zaak ging na verloop van tijd over in de handen van de zoon van Jan en Sidonie en vervolgens, in 1919, in de handen van hun zoon, Antoine De Becker en diens vrouw Jeanne Verbruggen.
Zij baatten de zaak uit tot kort na de tweede wereldoorlog en lieten de zaak over aan de familie Van Thielen uit Mechelen.
In januari van 1962 daalden Jozef Gulickx en Julia Noyens af uit de Antwerpse Kempen en namen de zaak op hun beurt over om ze in januari van 1992 aan Alfons Gulickx en Lieve Gewillig over te laten.
We kijken graag terug op zo’n lange geschiedenis gevuld met gezellige drukte en de voldoening om een eenvoudig gerecht zo goed mogelijk te serveren.
Eén van de betere (paarden)steak restaurants! Lekker nostalgisch, waar de sla nog aan de tafel gemengd wordt. Oer gezellig. Lekkere frieten en zelf gemaakte mayonaise. Kortom: doen !!
Specialisatie is hoofdstuk één van de marketing. - Wat een top zaak! Je ziet dat alles klopt en de bediening houdt alles in de gaten. Extra patat, je hoeft het niet te vragen, ze zien het zelf.
Het... read more vlees is met liefde klaar gemaakt en smaakt voortreffelijk.
Charles Aznavour zong het ooit; het is hier Formidabele.
Met de oma (95 jaar) gaan dineren - Vanals je binnenkomt tot wanneer je terug weggaat ademt dit restaurant geschiedenis uit. Met een uitstekende bediening en een fantastische keuken.
Wat je ook neemt, alles is met zeer... read more veel zorg klaargemaakt en mag terecht een specialiteit worden genoemd. Het eten is bijzonder lekker en zeer smaakvol.
Aan de prijs gaat het ook niet liggen die zijn zeer democratisch.
We zijn onverwachts dit établissement binnengestapt en werden zeer vriendelijk ontvangen. Na de kaart gekregen namen we een aperitief en ieder van ons een paardensteak. Deze was zeer lekker goed... read more gebakken naar onze keuze.
Daarna dessert genomen en koffie.
Vriendelijke bediening, en we komen zeker terug.
Het heeft ons gesmaakt
Na 10 jaar, nogmaals in De Kuiper beland. Paardensteak van top kwaliteit en daarna een Dame Blanche. Alles home-made met top ingrediënten. Bij de paardensteak, frietjes en salade. Eenvoudige keuken... read more met traditie.
Maandag en dinsdag
Gesloten
Woensdag tot zaterdag
11.30u – 14.30u & 17.30u – 21.30u
Zondag
11.30u – 21.00u
Webdesign door Digistef | Fotografie door Dirk De Cubber